Gourmet
Raw Food Chef
Level 1 & 2

Level 1: 12. & 13. März '20
Level 2: 14. & 15. März '20
Täglich 12- 18 Uhr
Zentrum Zeitlos
Hungener Str. 5
60389 Frankfurt/M
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  • Zertifikat: Für die Teilnahme für jedes Level wird ein Zertifikat verliehen. Dieses Zertifikat berechtigt zur Teilnahme am nächsten ‘Gourmet Raw Food Chef' Level.
  • Dauer: 12 Stunden. 6 Stunden pro Tag.
  • Inklusive: Theorie und Praxis, Einkauf, Lebensmittel, Rezepte, Wasser, Tee, Kaffee und sehr viel extrem leckere Gourmet Rohkost...
Frühbucher Rabatt Gütig Bis 31.12.2019
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Zertifizierter Rohkost
Chef-Koch Kurs €597
Frühbucher Rabatt Nur
€397
Nach Deiner Anmeldung bekommst Du eine Email mit Details über den Kurs.

Wer an beiden Kursen teilnehmen möchte füllt bitte die Anmeldung zweimal aus.

Level 1: 12. & 13. März '20
Level 2: 14. & 15. März '20
Täglich 12- 18 Uhr
LEVEL 1-4 CURRICULUM

Küchenorganisation & Zeitersparnis
Werkzeug & wie man es benutzt
Smoothies & Superfoods
Brot, Cracker & Riegel
Einweichen & Keimen
Pflanzenmilch & Käse
Geschmacksausgleich
Kunstvolles Anrichten
Dörren
Messer Fertigkeiten
Entsaften
Alle Zertifizierungskurse der Stufen 1-4 beinhalten dieses Training und Werkzeuge.
Die Schüler lernen, wie sie ihre Lieblingsgerichte in einer köstlichen veganen Rohkost-Version zubereiten können. Durch die Verwendung sehr sauberer Zutaten, die aus rohen, biologischen Lebensmitteln auf pflanzlicher Basis, Superfoods, Heilkräutern und Gewürzen bestehen, bereitest Du Frühstücke, Vorspeisen, Hauptgerichte, Snacks und Desserts zu. Der ganzheitliche (holistische) Ansatz, Kochkunst mit ultimativer Ernährung zu verbinden, wirkt sich unmittelbar auf Körper, Geist und Seele aus.
Kreiere vegane feinschmecker Rohkost, die den Körper nährt, die Stimmung steigert, absolut umwerfend aussieht und super lecker schmeckt. 

Alle Kurse konzentrieren sich auf den richtigen Gebrauch der Werkzeuge und Geräte und die Zubereitung von Zutaten, die Verwendung von ganzen, biologischen, unverarbeiteten Lebensmitteln auf pflanzlicher Basis, um eine gesunde, ästhetisch raffinierte und geschmackvolle Kochkunst zu erreichen. 

In Frankfurt, in einer positiven Atmosphäre bietet Aurora Ray diesen Europaweit einzigartigen Unterricht an, um die erfolgreiche Integration dieser praktischen Erfahrung zu ermöglichen.
Jedes Level baut auf den Lektionen des vorherigen auf und mündet in neue Menüs, neue Werkzeuge und Fähigkeiten, die von den Schülern ausgeführt werden.

Jeder zwei-tägige Kurs beinhaltet Theorie, sowie praktische und kreative Übungen, um die während des Kurses erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten der Schüler zu testen und zu vertiefen.

Wer bereits Koch ist oder es werden möchten, dieser Kurs ist perfekt für Dich, wenn Du die Welt der Rohkost-Gourmet Küche erkunden möchtest.

Du bist Dein größtes Kapital. Investiere in in dich selbst und tauche tief in die Zukunft von Gesundheit und Ernährung ein!
Die holistischen 'Gourmet Raw Food Chef'-Zertifizierungskurse der Stufen 1 bis 4 sind Meisterklassen für alle, die ihre vorhandenen Fähigkeiten erweitern möchten.

Veganismus und Rohkost sind der heißeste Ernährungstrend, der sich mit rasanter Geschwindigkeit rund um den Globus verbreitet. Es ist für jedes Lebensmittelunternehmen sowie für Deine eigene Gesundheit von entscheidender Bedeutung, auf dem neuesten Stand zu sein und Deinem Menü neue Kreationen hinzuzufügen.

Diese Kurse finden nur in Frankfurt am Main und auf Ibiza statt und sind europaweit die einzigen ihrer Art. Dieses Bildungsprogramm zeigt, wie man die kulinarische Kunst der Zukunft kreiert wie sie nur in Los Angeles, der Quelle für Rohkost und Veganismus, gelehrt wird.

Aurora Ray ist Coach, Ernährungs-Expertin, Meister Chef-Köchin, TV-Chef und Autorin von drei Best-Seller Büchern mit 25 Jahren internationaler Erfahrung in der Nahrungsmittelindustrie. 

2018 hat sie die Rawvolutionist Akademie gegründet. Eine Online Schule für alle diejenigen ihre Live-Kurse nicht besuchen können.

Aurora lebt auf Ibiza und reist regelmäßig durch Europa wo sie Kurse und privates Coaching in Person und per Skype auf Deutsch, Englisch und Farsi anbietet.
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Las Margaritas 41, 07840 Ibiza | Spain
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